Construction Project Manager H/F

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Construction Project Manager H/F

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Date: 28 oct. 2026

Lieu: COURBEVOIE, FR, 92400

Entreprise: AmRest

Responsabilités

Vos principales responsabilités

Gestion de projets

Piloter les projets de création, rénovation et transformation de restaurants.

Élaborer les budgets travaux (CAPEX) et assurer le suivi financier des projets.

Garantir le respect des plannings, des budgets et des standards de l'entreprise.

Identifier les risques projets et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.

Support au développement immobilier

Accompagner l'équipe Real Estate lors de l'analyse des opportunités immobilières (audits techniques…).

Évaluer les coûts d'aménagement et de mise en conformité des sites.

Coordination des intervenants

Coordonner les architectes, BE, maîtres d'œuvre …

Organiser les consultations et appels d'offres.

Développer et entretenir un réseau de partenaires performants.

Gestion administrative et réglementaire

Assurer l'obtention des autorisations administratives nécessaires aux projets.

Veiller au respect des normes ERP, sécurité incendie, accessibilité PMR, hygiène et réglementation construction.

Suivi financier et reporting

Assurer le suivi des engagements financiers et des commandes.

Contrôler les factures et la bonne exécution des contrats.

Nos attentes

Profil recherché

Diplômé(e) d'une école d'Ingénieur Bâtiment, Génie Civil, Architecture ou équivalent.

Vous justifiez d'au moins 5 années d'expérience en gestion de projets de construction, idéalement dans le retail, la restauration, l'hôtellerie ou les réseaux multi-sites.

Vous maîtrisez les différentes phases d'un projet de construction, de la conception à la livraison.

Vous possédez une bonne connaissance des réglementations ERP, sécurité incendie, accessibilité et normes de construction.

Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'organisation, votre autonomie et votre sens des priorités.

Vous disposez d'excellentes compétences relationnelles et de négociation.

Vous êtes à l'aise dans les environnements dynamiques nécessitant la gestion simultanée de plusieurs projets.

Vous maîtrisez le Pack Office, MS Project et AutoCAD.

La maîtrise de l'anglais professionnel est indispensable.

Les avantages

Ce que nous vous offrons

Un poste à forte autonomie avec un impact direct sur le développement de nos enseignes.

Des projets variés de construction, rénovation et transformation.

Un environnement international, dynamique et en forte croissance.

Mutuelle, carte Tickets restaurant.

Des réductions dans les restaurants de notre groupe

Déplacements fréquents sur l'ensemble du territoire français.

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