Chef de rang (H/F/X)

Description de l'entreprise

Hôtel 4★ situé face à l’aéroport Nice Côte d’Azur et à proximité de l’autoroute A8. Il est composé de 131 chambres et de 10 salles de séminaire. Lieu idéal pour la clientèle affaire pendant toute l'année et pour les familles pendant les vacances scolaires.

Description du poste

Dans le cadre de notre activité croissante, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe restauration au sein de notre hôtel 4 étoiles.

Vos missions :

Assurer un service soigné et personnalisé

Gérer et organiser votre poste en toute autonomie, que ce soit au restaurant, au bar ou au banqueting

Conseiller les clients sur les mets et les boissons

Veiller au respect des standards de qualité et des normes d’hygiène

Qualifications

Formation en hôtellerie restauration

Première expérience confirmée dans un établissement à débit

Maîtrise de l’anglais professionnel

Esprit d’équipe, rigueur et réactivité

Bonne humeur et motivation et polyvalence

Informations supplémentaires

Opportunités d’évolution en interne ou au sein du groupe

Poste à pourvoir en CDI

Travail en horaires variables, notamment le soir et le week-end mais toujours en continue

39h par semaine avec 2 jours de repos par semaine

Salaire d'environ 2350€ brut + primes annuelles sur objectifs