1.000 € Starterprämie* Küchenleitung (m/w/d) Kursana, Bad Lauterberg - ID: 15928

Benefits

Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem etablierten Familienunternehmen

Weiterbildungen, Trainings und vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeitendenrabatte für Reisen, Freizeit, Technik und mehr

Starker Teamzusammenhalt, wertschätzende Arbeitsatmosphäre

Digitale Verwaltung aller Personalangelegenheiten in der myDussmann-App

Pünktliche Lohnzahlung, hochwertige Arbeitskleidung, professionelle Arbeitsmittel

*1.000 € Starterprämie (Auszahlung erfolgt nach erfolgreich bestandener Probezeit von 6 Monaten)

Aufgaben

Führen und Entwicklung eines leistungsfähigen und motivierten Küchenteams

Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen

Budgetverantwortung für den Betrieb

Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung

Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)

Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inklusive Personaleinsatzplanungen

Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)

Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit

Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit pflegebedürftigen und älteren Menschen

Arbeitszeiten

Ab sofort, unbefristet

Vollzeit, 40 Stunden/Woche

Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche

Wochenendarbeit ist gelegentlich möglich

Dussmann ist Lösungspartner aus Leidenschaft in den Bereichen integriertes Facility Management, Food Services und Technical Solutions. Wir verbinden unternehmerisches Denken mit hochwertigen, innovativen und zuverlässigen Lösungen und leben Verantwortung für unsere Kunden (m/w/d), unsere Mitarbeitenden sowie für Umwelt und Gesellschaft. Dussmann beschäftigt in Deutschland über 15.000 Mitarbeitende an mehr als 70 Standorten. Dussmann Food Services bietet vielfältige und nachhaltige Verpflegungskonzepte für Kinder, Mitarbeitende, Patienten (m/w/d) und Gäste in Senioreneinrichtungen mit herzlicher Gastfreundschaft. Mehr erfahren: https://de.dussmann.de/dussmann-als-arbeitgeber

Vielfalt macht Teams stärker. Deshalb begrüßen wir Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, ethnischer Zugehörigkeit, Religion, Behinderung, sexueller Orientierung oder Identität. Persönlichkeit, Motivation, individuelle Stärken und gemeinsame Unternehmenswerte sind die Grundlage unseres Erfolgs.

Jetzt Teil der #Dussmannschaft werden!

Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, werden ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptiert.

Alternativ ist eine Bewerbung über WhatsApp möglich:

https://dussmann.pitchyou.de/D78WN?title=ID15928

Für allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess sind wir telefonisch montags bis freitags von 8:00 bis 16:00 Uhr unter erreichbar.

Kontakt bei Fragen zu dieser Stelle:

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Für allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess sind wir telefonisch montags bis freitags von 8:00 bis 16:00 Uhr unter erreichbar.

Kontakt bei Fragen zu dieser Stelle:

Responsibilities

Führen und Entwicklung eines leistungsfähigen und motivierten Küchenteams

Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen

Budgetverantwortung für den Betrieb

Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung

Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards

Qualifications

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)

Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inklusive Personaleinsatzplanungen

Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)

Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit

Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit pflegebedürftigen und älteren Menschen