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Ofenarbeiter (Bäcker) (m/w/d)

Ströck-Brot · Austria

Veröffentlicht am 15. November 2026

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Ofenarbeiter (Bäcker) (m/w/d)

1220 Wien Johann-Ströck-Gasse

Sie haben Erfahrung im Bäckerhandwerk und möchten Verantwortung im Backprozess übernehmen?

Dann werden Sie Teil unseres Teams!

Wir stehen für Qualität, Handwerk und echten Genuss – und suchen Sie, um unsere Backprozesse auf höchstem Niveau mitzugestalten.

Es erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz, ein starkes Team und die Möglichkeit, Ihr Können gezielt einzusetzen

Ihre zukünftigen Aufgaben

Bedienung und Überwachung unserer Backöfen

Sicherstellung optimaler Backprozesse und Backzeiten

Qualitätskontrolle unserer Backwaren (Farbe, Kruste, Konsistenz)

Enge Zusammenarbeit mit der Teig- und Produktionsabteilung

Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder vergleichbare Erfahrung

Erfahrung im Umgang mit Backöfen (Etagen-, Stikkenöfen)

Gespür für Teige, Temperaturen und Timing

Zuverlässigkeit und Teamgeist

Bereitschaft zu Früh-, Nacht- oder Wochenenddiensten

Das bieten wir

20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants

„Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie

Spannende Aufgaben, die Ihre Ideen und Ihr Know-how erfordern.

Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung.

Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit guten Zukunftsaussichten

Großartiges Arbeitsklima, bei dem Teamwork im Fokus steht

Firmeneigener Parkplatz

Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform

Gehaltsangaben und sonstige Hinweise

Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Für diese Position ist ein monatliches Bruttogehalt von € 2.900,- vorgesehen.

Das tatsächliche Gehalt vereinbaren wir individuell und leistungsgerecht im persönlichen Gespräch

(kollektivvertragliches Mindestgehalt für diese Position 2.798,69€ brutto pro Monat)

Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Stellennummer: 2870

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