Ofenarbeiter (Bäcker) (m/w/d)
Ströck-Brot · Austria
Veröffentlicht am 15. November 2026
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Ofenarbeiter (Bäcker) (m/w/d)
1220 Wien Johann-Ströck-Gasse
Sie haben Erfahrung im Bäckerhandwerk und möchten Verantwortung im Backprozess übernehmen?
Dann werden Sie Teil unseres Teams!
Wir stehen für Qualität, Handwerk und echten Genuss – und suchen Sie, um unsere Backprozesse auf höchstem Niveau mitzugestalten.
Es erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz, ein starkes Team und die Möglichkeit, Ihr Können gezielt einzusetzen
Ihre zukünftigen Aufgaben
Bedienung und Überwachung unserer Backöfen
Sicherstellung optimaler Backprozesse und Backzeiten
Qualitätskontrolle unserer Backwaren (Farbe, Kruste, Konsistenz)
Enge Zusammenarbeit mit der Teig- und Produktionsabteilung
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Das bringen Sie mit
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder vergleichbare Erfahrung
Erfahrung im Umgang mit Backöfen (Etagen-, Stikkenöfen)
Gespür für Teige, Temperaturen und Timing
Zuverlässigkeit und Teamgeist
Bereitschaft zu Früh-, Nacht- oder Wochenenddiensten
Das bieten wir
20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
„Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie
Spannende Aufgaben, die Ihre Ideen und Ihr Know-how erfordern.
Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung.
Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit guten Zukunftsaussichten
Großartiges Arbeitsklima, bei dem Teamwork im Fokus steht
Firmeneigener Parkplatz
Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
Gehaltsangaben und sonstige Hinweise
Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
Für diese Position ist ein monatliches Bruttogehalt von € 2.900,- vorgesehen.
Das tatsächliche Gehalt vereinbaren wir individuell und leistungsgerecht im persönlichen Gespräch
(kollektivvertragliches Mindestgehalt für diese Position 2.798,69€ brutto pro Monat)
Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Stellennummer: 2870
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Bei Ströck zählt der menschliche, persönliche Kontakt sehr viel – und das von Anfang an. Darum haben wir uns entschieden, auch beim Bewerben einen ganz neuen Weg zu gehen. So entstand das Ströck Karrierezentrum.
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Die Anfänge unserer Bäckerei waren klein und bescheiden, heute liefern wir täglich frisches Brot, Gebäck und Mehlspeisen an Tausende Haushalte in Wien und Österreich, in unseren Filialen und im Handel, in Krankenhäusern, Schulen und Kindergärten.
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