Chef / Cheffe de rang (H/F)

L'établissement :

Notre table gastronomique, située à Saint-Jean-Cap-Ferrat, accueille une clientèle exigeante dans un cadre élégant. Avec une capacité de 40 à 60 couverts, nous pratiquons un service classique à l'assiette mettant en avant l'excellence du service à la française.

Vos missions :

Véritable ambassadeur de l'établissement, vous assurez la prise de commande, le conseil en salle et le service de vos tables. Vous veillez au bon déroulement du service, à la mise en place impeccable et à la satisfaction client, tout en coordonnant le travail des commis.

Profil recherché :

Expérience minimale de 2 ans en service gastronomique.

Excellente présentation, aisance relationnelle et maîtrise des codes du luxe.

Sens du détail et grande réactivité.

Conditions :

Rythme : 2 services par jour ou journée continue.

Salaire : selon compétences et expérience.

Logement : Poste non logé.