Maître / Maîtresse d'hôtel - CDI - 39h NANTES (H/F)

Acteur de référence dans l'univers de la cuisine événementielle haut de gamme, nous créons des expériences culinaires sur mesure pour une clientèle exigeante (particuliers et professionnels).Nous recherchons un Maître d'hôtel (H/F) pour coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.Il/elle doit garantir le relationnel et la satisfaction du client et la qualité du service rendu.Déplacements réguliers sur les prestations du grand ouest et en région parisienne.